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全國食品安全宣傳周(湖南)啟動儀式暨湖南省示范性Ⅲ級食品安全事故應急演練于2021年6月10日在湖南常德舉辦。

啟動儀式上，食品行業協會發布了自律宣言，協會將發揮自身優勢，搭建交流平臺，凝聚共治力量。同時食品龍頭企業開展承諾，加強自我管理，落實食品安全要求，發揮企業主動性，積極落實主體責任，從而進一步發揮示范引領作用。

2021年6月7日的世界食品安全日旨在引起關注并激勵行動，幫助預防、發現和管理食源性風險，促進食品安全、人類健康、經濟繁榮、農業、市場準入、旅游業和可持續發展。

今年的主題是“保障食品安全，構筑健康未來”，強調安全食品的生產和消費對人類、地球和經濟有著直接和長期的好處。

食品安全是政府、生產者和消費者的共同責任。從農場到餐桌，每個人都有責任確保我們消費的食物是安全和健康的。通過世界食品安全日，世界衛生組織努力將食品安全納入公共議程的主流，并在全球范圍內減輕食源性疾病的負擔。食品安全是大家的事。

行動呼吁

1. 安全保障——政府必須確保所有人都獲得安全和富有營養的食品

2. 安全種植——農業部門和食品生產者需要采取良好的種植方法

3. 安全經營——經營者必須保證食品安全

4. 安全教育——消費者需要了解什么是安全和健康的食品

5. 團結協作，保障安全——讓我們共同努力，確保食品安全和健康!

華夏經緯(廣州)數據科技股份有限公司作為國內知名的第三方評估機構，在食品安全滿意度調查、食品安全宣傳、食品安全專項檢查等領域有著豐富的經驗，服務過的客戶有四川省食藥監局、湖北省市場監督管理局、貴州省市場監督管理局、廣州市市場監督管理局、內江市市場監督管理局、中山市市場監督管理局、佛山市市場監督管理局、株洲市市場監督管理局、昆明市市場監督管理局、德陽市市場監督管理局、宜昌市市場監督管理局、威海市市場監督管理局等。